HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork

オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork。17600] Ozanne 2017 MICHEL FALLON / オザンヌ 2017 ミシェル。The Sorcerer's Apprentice: Michel Fallon Ozanne Blanc de Blancs。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。購入条件有] OZANNE(B20) MICHEL FALLON / オザンヌ(B20) ミシェル。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。。ROMANÉE-CONTI 2006 赤ワイン　空き瓶。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。GAJA バルバレスコ 2015 最終価格。ワイン Domaine Arnoux Lachaux Chambolle Musigny。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。ヴージョPC\"クロ・ドゥ・ラ・ベリエール”，ベルターニャ（2016）。ワイン Chateau d'Yquem 1975。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。シャルル・エドシック　1981 キュベロワイヤル　豪華箱付。ケンゾーエステート　あさつゆ2本 2023。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。イレンカワイン　2019 2020 ピノノワール2本セット。ANGEL シャンパン ホワイトボトル。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。エンジェル　シャンパン　ヴィンテージ　2007 ゴールド　正規品。未開栓★シャトーラトゥール2002 750ml。2020年の収穫日は9/1。LOUIS VUITTON ワイン　珍品　ルイヴィトン美品。ドン・ペリニョン ロゼ 2008 750ml。2025年3月25日デゴルジュ。カリュアド・ド・ラフィット・ロートシルト 1994 750ml 未開栓 古酒。【K-Yoshiaki】 シャトー マルゴー 1992 1500ml。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。ペリエ・ジュエ ベルエポック 2016年 シャンパン 750ml 3本まとめ売り。最最終価格 セラー管理 シャトー•パルメ　Chateau Palmer 2019。アルコール度数12.5度。ジェロームプレヴォー ３本セット。シャトー•ディケム(イケム)2004 750ml⭐︎フルボトル。ガス圧は5.8気圧。シャトー ムートン ロートシルト 1988 ロスチャイルド ボルドー 赤ワイン。ドンペリ村上隆コラボ。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン